Tá com calor? Toma um Tereré!



Aprenda como preparar um bom tereré

  1. Coloca-se a erva-mate na guampa até aproximadamente 2/3 da sua capacidade.
  2. Tapando a boca da guampa com a mão, procura-se através de leves movimentos, para cima e para baixo, separar, os talos e palitos da erva propriamente dita.
  3. Inclina-se a guampa mais ou menos 45º e retira-se a mão, fazendo com que os palitos da erva fiquem na parte inferior, formando uma trama que facilitará a entrada da água na peneira da bomba.
  4. Na mesma posição anterior, despeja-se a água gelada.
  5. A colocação da bomba é um momento decisivo no preparo de um bom tereré. Tapando-se o bocal com o polegar, introduz-se a bomba no lado cheio de água da guampa, até o fundo. Com movimentos de pulso, procura-se a melhor posição para que ela fique firme. Retira-se o polegar e observa-se o nível da água, que deve baixar alguns centímetros. Isto prova que o tereré está desentupido.
  6. Com a guampa já na posição vertical, coloca-se a água gelada.
  7. Tomar o seu Tereré e relaxar! Sozinho ou acompanhado, um tereré sempre vai bem.

"Ai que preguiça!"

Na preguiça de servir tereré, comerciante inventa suporte com alavanca



Foi pela preguiça de servir, que comerciante criou a engenhoca. Só descer a alavanca que a garrafa enche a cuia.
Foi pela preguiça de servir, que comerciante criou a engenhoca. Só descer a alavanca que a garrafa enche a cuia.
Ele não leva a sério a ideia até hoje e achou que a entrevista fosse uma brincadeira encomendada pelos amigos. Mas na terra do tereré, a água gelada na erva já virou cultura, assim como tudo o mais que tem relação com a bebida. Foi a preguiça que impulsionou o comerciante José Paulo Martins, de 34 anos, a criar uma engenhoca que serve até 2 litros de tereré, graças a uma alavanca.

“Estava fazendo aqui, fui soldando e fiz. Eu já tinha visto uma, mas não daquele jeito, aprimorei a ideia e acho que ficou mais legal”, comenta José Paulo.

O comerciante está sempre se revezando entre dois sacolões do bairro Tijuca, um na avenida Souto Maior e o outro, na Panambiverá. Pronto, ele não tem nenhum... Aliás, que nome leva a tal da engenhoca? Perguntei e ele criou ali, na hora. “Nem eu sei o nome, suporte para tereré, acho que é isso”, afirma.
O primo do inventor, Zildo Lopes, foi quem propagou a ideia no Facebook.  
O primo do inventor, Zildo Lopes, 
foi quem propagou a ideia no Facebook.

O modo de usar é bem simples e dispensa manual. “Encaixa a garrafa de tereré e o copo. É um suporte feito para uma garrafa de 2 litros, para não precisa molhar a mão toda hora, aí tem o cabinho, pega, vira e já era”, ensina.


Criada há três meses, da linha de produção saíram só 20 peças. Algumas vendidas, distribuídas entre a família e outras que foram parar até no Mercadão Municipal. Só que o produto parece não ter agradado o público na barraca, porque ele diz que nunca ouviu falar se vendeu ou não ou se precisava de mais.

O preço, é um tanto considerável. “Vendi por aí numa média de R$ 40. Se o povo compra? Compra, ninguém gosta de ficar servindo, é coisa para preguiçoso”, admite.

Se tem clientela e procura, quero entender porque o inventor não produz mais. “Um monte de gente já me pediu, mas não tenho tempo. Se eu tivesse deixado no sacolão, já tinha saído uns 30”.

Os tomadores de tereré que quiserem fazer pressão, é só procurar pelo Zé Paulo no sacolão do Tijuca, vai que ele resolve dar continuidade à engenhoca?


Boas Festas!


Um Feliz Natal e um Prospero Ano Novo


Moda tereré


Curtão esse super reggae!

video de DANIEL DIOGO-CANDIDO MOTA 

Tereré é Divino!


E Deus Crio a erva mate...
e viu Adão que era boa
e criou o Tereré.
Adão ofereceu a seu pai...
Deus provou... e viu que era bom
E assim foi a primeira roda de tereré

Não desanime!



Murilo martinz - Via tereré

Curtão esse super som de Murilo martinz!


Hoje, 23 de fevereiro, é comemorado o Dia Nacional do Tereré no Paraguai. Apreciado pelos sul-mato-grossenses e em outros estados brasileiros, o tereré foi declarado bebida oficial do Paraguai e Patrimônio Cultural Nacional. 



Criado pelo Congresso Nacional paraguaio em 2010 pela Lei n° 4261, a data é comemorada todo último sábado de fevereiro.

COMENTA! ...De Novo!

 
 
Pois é! de novo estamos com essa campanha porque estranhamente estamos tendo muitas visitas mas os comentarios  são quase "ZERO", dá pra contar nos dedos das mãos, de uma das mãos na verdade.
Fizemos essa campa da primeira vez porque depois dos primeiros meses do lançamento do nosso blog e varias postagens depois, só tinhamos 2 comentários! E pesquisando na internet descobri que isso é uma praga! Há uma imensa quantidade de blogueiros com as mesma queixa. Fico eu muito admirado que nesses tempos modista de "facebook" e "twitter" em que as "pessoas" ficam de fofoca, fuxico, léro léro e o raio que o parta o dia todo, elas não tem coragem de comentar, dar sua opinião em uma postagem interessante que tenham visto em um blog da vida, mas no "facebook" e "twitter" não... lá elas falam, falam memo ixiii...
Pelo menos curtam, twitem, divulguem nas redes sociais as postagens intereçantes que virem por aí, deem essa ajuda para os blogueiros, é uma forma de agradecerem pelo trabalho que eles, incluindo eu, fizeram.

ps.: muito obrigado aos amigos que comentaram nossas postagens!



"TO DE FÉRIAS"!


Em fevereiro voltaremos com novidades!

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